ביו תור הינו מרכז תיירותי המתמחה בסיורים בתחום החקלאות האורגנית וההדברה הביולוגית.
ביו תור נמצא בתוך קיבוץ שדה אליהו, קיבוץ דתי שיתופי שהוקם במסגרת יישובי "חומה ומגדל", והוא חלוץ החקלאות האורגנית וההדברה הביולוגית בישראל.
חברי הקיבוץ מתפרנסים מענפי חקלאות שונים: גידולי שדה, בעלי חיים ומטעים. חלק נרחב משדות הקיבוץ מעובדים בשיטת חקלאות אורגנית שהובאה לארץ על ידי מריו לוי ז"ל, חבר הקיבוץ ואבי החקלאות האורגנית בישראל. בבעלות הקיבוץ מפעל ביו בי (BioBee) לפתרונות ירוקים בחקלאות, מפעל ההדברה הביולוגית הראשון והמוביל בתחומו ברמה בינלאומית ומפעל קומפוסט לייצור קומפוסט אורגני.
אנו בביו תור פועלים מתוך אמונה ובחירה בדרך חיים בת קיימא, מתוך רצון לחזק ולהנחיל תפיסת עולם זו לאחרים. אנו מציעים לכם מגוון של סיורים דרכם תקבלו הצצה ייחודית אל עולמות אלו. הסיורים מתבצעים עם מדריכים מקצועיים ומנוסים.
בביו תור תמצאו גם חנות לתוצרת מקומית אורגנית ומוצרים טבעיים נוספים ובית קפה 'קפה בשדה' בו תוכלו ליהנות מארוחה קלה. להשלמת החוויה הקיבוצית תוכלו להזמין גם ארוחה בשרית בחדר האוכל של הקיבוץ.
ניתן לקיים את הסיורים במגוון שפות: עברית, אנגלית, גרמנית, צרפתית, פורטוגזית, איטלקית וסינית. כל הסיורים מותאמים לבעלי מוגבלויות.